名點石膏

名點石膏，又稱“石膏酥”，是陜西省渭南市富平縣的特產。這種小吃是用綠豆制成，制作過程精細，口感酥脆，入口即化。以下是關于名點石膏的詳細介紹：

1. 歷史起源：

* 名點石膏起源于清朝，由渭南名廚師袁克文創制。

* 清朝光緒年間，袁家在富平縣城（今屬西固區）開設了一家名為“福盛樓”的飯館，專門經營此小吃。

2. 制作工藝：

* 選用優質綠豆，浸泡后磨成漿，再加入一定比例的面粉、糖、芝麻等，攪拌均勻。

* 將面團分成小塊，用手掌壓扁，然后用搟面杖搟成薄如紙的面片。

* 將面片切成小塊，用模具輕輕壓出形狀，最后放入油鍋中炸至金黃酥脆。

3. 特色與口感：

* 名點石膏形似盛開的菊花，底部輕薄酥脆，頂部綿軟香甜。

* 吃起來口感酥脆，入口即化，讓人回味無窮。

4. 食用方法：

* 名點石膏可作小吃單獨食用，亦可作為點心餡料。

* 可以搭配茶葉、咖啡等飲品一起享用。

5. 榮譽與地位：

* 名點石膏因其獨特的口感和制作工藝，在陜西省乃至全國都享有很高的聲譽。

* 1997年，富平名點石膏被陜西省人民政府命名為“陜西省非物質文化遺產”。

如今，名點石膏已經成為富平縣的特色美食之一，深受游客和當地居民的喜愛。如果您有機會品嘗這道美食，不妨親自體驗其獨特的口感和制作工藝。

石膏品牌都有哪些

1.龍牌：北新建材的龍牌石膏板是國家級重點新產品，中國市場占有率多年位居第一。

2.Gyproc杰科：法國圣戈班集團旗下的一個知名品牌，成立于1895年，是世界上最大的石膏板生產商之一。

3.KNAUF可耐福：德國可耐福集團是全球最大的石膏板制造商之一，成立于1932年，總部位于德國。可耐福集團在全球范圍內擁有超過500家工廠和銷售機構。

4.UsgBoral優時吉博羅：優時吉博羅集團成立于1916年，總部位于英國，是全球最大的建筑材料和服務提供商之一，產品包括石膏板、瓷磚、天花板和地板等。

5.托普·中美TOP·ZONMAY：中美TOP·ZONMAY是全國專業生產紙面石膏板的大型企業，是集石膏板生產、銷售為一體的企業。

6.洛斐爾LUOFEIER：洛斐爾集團成立于1995年，是一家全球性的建筑裝飾材料公司，主要生產紙面石膏板、礦棉板、纖維水泥板等產品。

7.BAIER拜爾：拜爾集團是全球最大的建筑化學品供應商之一，產品包括石膏板、涂料、密封劑等。

8.SAIC山水：北新建材的SAIC山水是國家級重點新產品，中國市場占有率多年位居第一。

9.兔寶寶TUBAO：德華兔寶寶裝飾新材股份有限公司創建于1993年，是我國具有較大影響力的室內裝飾材料綜合服務商。

10.威士、KNAUF、龍牌、五優家家、潘帕斯、BONDHUS等都是知名的石膏板品牌。