炒土豆片

炒土豆片是一道簡單又美味的家常菜。首先，將土豆洗凈，切成薄片，放入水中浸泡片刻，去除多余的淀粉。接著，準備一把青椒、紅椒，洗凈切絲備用。

鍋中倒入適量的食用油，燒至七成熱時，下入土豆片，快速翻炒，至土豆片表面微黃時撈出備用。鍋中留底油，放入青椒絲、紅椒絲，翻炒均勻，加入適量的鹽和生抽調味。

然后，將炒好的土豆片重新倒入鍋中，與青椒絲、紅椒絲一起翻炒均勻，讓它們充分融合味道。最后，撒上一些蔥花，翻炒均勻后即可出鍋裝盤。

這道炒土豆片色香味俱佳，口感脆爽，營養豐富。它既能作為主食，也能作為配菜，深受人們的喜愛。簡簡單單的炒土豆片，卻能帶來滿滿的幸福感，快來試試吧！

一分鐘教你炒出完美土豆片！食不擇友吃出快樂