肉勁道的做法視頻

想要做出肉勁道可口的美食嗎？來看這個簡單的肉勁道做法視頻吧！

首先，選材很關鍵，要選用新鮮的肉類。將肉類切成適當大小的塊狀，用料酒、生抽、姜片腌制入味。

接下來，熱鍋涼油，將腌制好的肉塊下鍋煎至兩面金黃。此時，加入適量的清水，水量要沒過肉塊。

蓋上鍋蓋，轉小火慢慢燉煮。在燉煮的過程中，可以適當翻動肉塊，使其受熱均勻。

當肉變得酥爛時，轉大火收汁，直到湯汁濃稠，肉塊表面光亮即可出鍋。

最后，撒上蔥花或香菜點綴，美味可口的肉勁道就做好了！快去嘗試一下吧，相信你一定能做出家人贊不絕口的佳肴！